Адекватният прием на протеини дори и по време на пости е от решаващо значение за поддържане на добро състояние на тялото и активна функция на имунната система. Въпреки това, някои хора, като вегетарианци, вегани и тези, които просто не обичат месото, може да имат повече затруднения да приемат препоръчителното дневно количество протеин, което варира от 0,8 до 1,8 g на килограм телесна маса в зависимост от физическото натоварване. Това означава, че ако тежите 65 kg препоръчителният дневен прием на протеин би бил от 52 g в случай на никакво или леко физическо натоварване до 117 g дневно, ако спортувате активно или работата ви е свързана с тежък физически труд. Ето и какви източници на протеини съществуват:
Грах
Кой би помислил? Само една чаша грах съдържа около 8 g протеин, което е огромно количество от препоръчителната дневна стойност. Грахът съдържа и фибри, минерали и витамини като витамин В6, всички от които са важни.
Киноа
Разбира се, киноата е в списъка – това “супер зрънце” съдържа около 8 g протеин в една чаша и е богато на много други хранителни вещества като фолиева киселина и витамин B6. С нея ще постите здравословно ;).
Ядки и семена
Ядките и семената съдържат големи количества протеин и стига да нямате алергия към тях, те са напълно подходящи при почти всяко диетично ограничение. Бадемите, тиквените и слънчогледовите семки, лешниците и орехите са много добър избор. Почти всички са с високо съдържание на протеин и калций и все пак напомняме – яжте ги сурови и без сол.
Боб и други бобови храни
Въпреки че някои бобови храни, като соята, са с по-високо съдържание на протеин от други, бобовите са друга група храни, с която наистина не може да се сбърка. Те съдържат фибри за добро храносмилане и са чудесен източник и на желязо.
Тофу
Алтернативен източник на вегетариански и вегански протеин, този соев продукт е фаворит с около 10 g в половин чаша! Тофу е отличен източник на калций и желязо, което е от решаващо значение за производството на червени кръвни телца.
Листни зеленчуци
Независимо дали постите или не, листните зеленчуци са основна част от всяка здравословна диета. Листните зеленчуци съдържат различни количества протеин, но някои като броколи и брюкселско зеле са доста добри източници. Листните зеленчуци съдържат и фолиева киселина, калций, витамин С и други ценни хранителни вещества за вашето здраве.
Чисти протеини
В случай, че въпреки всички възможности не успявате да си набавите препоръчителното количество протеин за деня, можете да прибегнете до бърз и лесен за добавяне източник, а именно чистите протеини на Биониа: грахов, лупин, соев, конопен и други. Още един удобен и вкусен вариант са и протеиновите шейкове Nomad nutri drink – леки и удобни за носене и в дамска чанта, и лесни за приготвяне в офис или на път.
Всички продукти на Биониа можете да разгледате ТУК.
