Човешкото хранене, автор д-р Георги Гайдурков

Обновено издание, 2022 г.

„Няма да дам на никого отровното лекарство…а ще предписвам диетите според моите сили“ (из оригинала на Хипократовата клетва)

Науката се развива, но има фундаментални истини, които остават.

В този смисъл, това не е поредната книжка по здравословно хранене. Целта на написаното е не да ви поднесе информация, а след като го прочетете и преживеете, да бъдете здрави и инициативни човешки същества, поели съдбата си и отговорността за нея в свои ръце. Нашият опит показа, че това е възможно.

Схванали червената нишка на живота, подобно на камъчета от загубена мозайка, вие ще си припомните и вашето съзнание ще подреди всичко друго, прочетено досега.

И тогава, пред очите ви ще се открие една прекрасна картина. Пред вас ще застане един нов и строен човек. Това ще бъдете вие самите!

Д-р Георги Гайдурков е роден през 1961 г. в гр. София. Завършва медицина през 1985 г. в МА-София и психология през 1996 г. в СУ „Св. Кл. Охридски“ – специалност „Клинична и консултативна психология“. Специализира нутрициология (наука за храненето на човека) към Свободен медицински факултет. Работи 12 години като терапевт в Центъра по хемодиализа към Окръжна болница, София (сега „св.Анна“).

От 1992 г. е редовен консултант и сътрудник на природолечителката Лидия Ковачева.

От 2001 г. е ръководител на консултативен център за безлекарствена терапия „Санитас“ – гр. София.

Един от основателите на фондация „Живот без лекарства“.

Д-р Гайдурков е радетел на идеите на Международната общност на специалистите по натурална хигиена.