Рецепта за какаов шейк  

• 1 банан
• 2-3 с.л. Биониа био сурово какао 22%*
• 4-5 пресни фурми*
• щипка Цейлонска канела
• джинджифил на вкус
• 3 ч.ч. ядково или соево мляко

Фурмите се обелват и почистват от костилки. Всички съставки се смилат в блендер до получаване на гладка напитка.

Рецепта: Биониа

Рецепта за домашен топъл шоколад 

• 2 с.л. Биониа био сурово какао 22%*
• 2 с.л. Биониа био соев протеин*
• 2 с.л. Биониа био кокосова захар*
• щипка Бурбонска ванилия
• джинджифил на вкус
• 3 ч.ч. ядково или соево мляко

Всички сухи съставки се слагат в чаша и се разбъркват. Млякото се затопля до желаната температура и се добавя в чашата към сухите съставки. Всичко се разбърква добре и се пие с наслада.

Рецепта: Биониа

Рецепта за домашни бонбони 

• 1/2 ч.ч. Биониа био сурово какао на прах*
• 1 ч.ч. орехи (или лешници)
• 3-4 пресни фурми*
• щипка Цейлонска канела
• джинджифил на вкус

Продуктите се изсипват в блендер. Пасират се няколко минути, до получаване на смес, наподобяваща тесто. От полученото тесто се оформят топчета. Поставят се в хладилник за няколко часа, докато стегнат. Не се пекат.

Рецепта: Биониа

Рецепта за суров домашен шоколад 

• 5 с.л. Биониа сурово какао на прах*
• 2 с.л. суров рожков на прах
• 4 с.л. лукума на прах
• 2 с.л. какаово масло
• 1 с.л. кокосово масло
• 3-4 пресни фурми

Маслата се разтопяват на водна баня. Фурмите се обелват и изчистват от костилки. Всички съставки се смилат в блендер до получаване на гладка смес. Може да се остави да стегне в хладилник или се консумира веднага.

Рецепта: Биониа

*Защо да предпочете суров непечен рожков, вижте тук Сладко, подходящо за деца и набавя калций – запознайте се с рожков

Вкусни сурови кремчета – подходящи и за деца 

Шоколадово кремче:

• ½ авокадо
• 1 банан
• 1 ч.л. Биониа био сурово какао на прах*
• ½ ч.л. суров рожков (по желание)
• Смлени сурови бадеми
• Белени пресни фурми* – по желание
• Щипка джинджифил – по желание

Всички съставки без бадемите се пасират до получаването на фин крем. Отгоре се поръсва със смлените бадеми.

Плодово кремче:

• ½ авокадо
• 1 банан
• Щипка Бурбонска ванилия
• Щипка джинджифил – по желание
• Горски плодове по избор
• Кокосови стърготини

Авокадото, банана, ванилията и джинджифила се пасират до получаването на фин крем. Отгоре се поръсва с горските плодове и кокосовите стърготини.

Рецепта: Биониа

Рецепта за крем-тирамису 

• 4 жълтъка от домашни или био яйца
• 5-6 пресни фурми*
• 250 g маскарпоне
• 2 с.л. Биониа био сурово какао 22%*
• 1 шоколадова бисквитка – по желание

Фурмите се обелват, изчистват от костилки и се нарязват по ширината с нож. Яйцата се измиват старателно с препарат за миене и абразивна гъбичка. Жълтъците се отделят от белтъците и заедно с фурмите се разбиват с миксер до получването на пухкав крем. Към него се прибавя маскарпонето и се разбърква внимателно. Така полученото кремче се разпределя в купички и се прибира в хладилник. По желание на дъното на купичките може да се сложи начупена шоколадова бисквитка. Непосредствено преди консумация се поръсва с какао.

Рецепта: Биониа

Бананово брауни 

• 4 узрели банана
• 1/2 ч.ч. Биониа био сурово какао 22%*
• 1 ч.ч. брашно от просо, или пълнозърнесто брашно
• 1 с.л. кокосово масло
• 2-3 с.л. Биониа био кокосова захар*
• 1 с.л. сода

Бананите се намачкват и се смесват с всички останали съставки, след което се пекат във форма по избор, намазана с разтопено кокосово масло  😊.

Рецепта: Полина Петкова

Веган брауни

• 100 г Биониа био сурово какао 22%*
• 70 г друго брашно по избор
• 50 г суров рожков на прах – по желание
• 170 г Биониа био сурова (нерафинирана) кокосова захар*
• 220 г възможно най-тъмен кувертюр 55-70% ( 170 г се стопява на водна баня, а останалият се нарязва на ситни парчета и се добавя в сместа)
• 1 ч.ч. соево мляко
• кокосово масло
• Бурбонска ванилия

По желание:

• 200 г смлени ядки
• шоколад нарязан на ситно в готовата смес
• щипка сода

Пече се около 30-40 минути на 120 градуса.

Рецепта: Димо Добрев

Курабийки за деца само с 3 съставки 

• 1 чаена чаша пълнозърнести овесени ядки
• 2 добре узрели банана – намачкани
• 2-3 с.л. суров рожков или какао

По желание можете да добавите студенопресовано кокосово масло за страхотен кокосов аромат и/или сушени плодове. Разбира се, всичко трябва да е съобразено с възрастта и предпочитанията на детето.

Смесвате намачкания банан, овесените ядки и рожкова в купа. Оформяте малки топчици, които сплесквате и поставяте в тава, предварително постлана с хартия за печене. Печете 15 мин. на 180°C във фурната и оставяте да изстинат преди сервиране.

Рецепта: www.morkov.bg

Всички съставки отбелязани със *  можете da закупите директно от тук МАГАЗИН