БИО Какао – ℮ 1 kg

КАКАО ОРГАНИЧНО СУРОВО на прах, THEOBROMA CACAO L.

НЕ съдържа глутен. БЕЗ алергени. Веган.
Съдържа: 100% сурово органично какао на прах с 22% МАСЛЕНОСТ ! ℮ 1 кg (5х200g)
Специфичният процес на производство запазва значителна част от хранителната стойност на какаовите зърна без добавки.

Натурален източник на:

• желязо, магнезий, фосфор, цинк, мед, манган, калий, калций, селен
• 32% натурални фибри

Действа благоприятно:

• на кръвоносната система
• при концентрация на свободни радикали
• на емоционалното състояние

Подходящо за деца и възрастни. Идеално за приготвяне на десерти, шейкове, сурови сладкиши, торти и др. Характерен какаов вкус. Комбинира се добре с ядки и ядкови млека, плодове и др.

Произход: Перу. Продукт с гарантирано качество. Да се съхранява на сухо и хладно място, при стайна температура.

Рецепта за суров домашен шоколад:
Необходими продукти: 1 с.л. какаово масло, 1 авокадо, 6-7 с.л. какао на прах, 3-4 пресни фурми, ½ банан по желание. Начин на приготвяне: Маслото се разтопява на водна баня. Фурмите се обелват и изчистват от костилки. Всички съставки се смилат в блендер до получаване на гладка смес. Може да се остави да стегне в хладилник или се консумира веднага.

Рецепта за домашни бонбони:
Необходими продукти: 1 ч.ч. орехи (или лешници), 2-3 ч.л. какао, 3-4 фурми, щипка Цейлонска канела, джинджифил на вкус. Начин на приготвяне: Продуктите се изсипват в блендер. Смилат се няколко минути до получаване на смес наподобяваща тесто. От полученото тесто се оформят топчета. Поставят се в хладилник за няколко часа докато стегнат. Не се пекат.

Рецепта за шоколадов шейк:
Необходими продукти: 1 банан, 2 ч.л. сурово какао, 4-5 пресни обелени фурми, щипка Бурбонска ванилия, джинджифил на вкус, 3 ч.ч. ядково или соево мляко. Начин на приготвяне: Всички съставки се смилат в блендер до получаване на гладка напитка.

Рецепти на www.bionia.bg