БИО Кокосовo брашно – ℮ 1 kg

КOКОСОВО БРАШНО  ОРГАНИЧНО, ORGANIC COCONUT FLOUR

НЕ съдържа глутен. БЕЗ алергени. Веган. БЕЗ-ГМО. БЕЗ йонизиращи лъчения.

Съставки: 100% кокосово брашно*. ℮ 1 kg (5×200 g)

*Продукт от биологично земеделие.

Натурален източник на:

• 38% влакнини
• Приятен сладък вкус

Кокосовото брашно е получено от най-висококачествени кокосови орехи с органичен произход. Много вкусна безглутенова растителна алтернатива на бялото брашно със сладък вкус и с 38% влакнини.

Хранителна информация за 100 g

Енергийна стойност (kJ/kcal) 1495 / 361
Мазнини (g) 15.4
– от които ненаситени мастни киселини (g) 14.5
Въглехидрати (g) 16.8
– от които захари (g) 14.2
Влакнини (g) 38
Белтъци (g) 20.9
Сол (g) 0.00012

Указания за употреба и съхранение: подходящо за деца и възрастни. Идеално за приготвяне на палачинки, печива, десерти. Характерният кокосов аромат обогатява всяка рецепта. Да се съхранява на сухо и хладно място, при стайна температура.

Произход: Шри Ланка. Продукт с гарантирано качество.

Рецепта за бисквитки с кокос, тиква и шоколад:
Необходими продукти: 50 g безглутеново брашно, 30 g кокосово брашно, 80 g кокосова захар „Биониа“, 1 ч.л. бакпулвер, 1 ч.л. Цейлонска канела, ½ ч.л. джинджифил на прах, 50 ml кокосово масло, 10 с.л. пюре от сварена тиква, парченца черен шоколад.
Начин на приготвяне: Всички сухи съставки се смесват. В отделна купа се смесват кокосовото масло и пюрето от тиква и се добавят към сухите съставки заедно с шоколадовите парченца. Полученото лепкаво тесто се прибира в хладилник за 30 минути. Фурната се загрява на 180°. Приготвя се тава с хартия за печене и с лъжица се поставя от тестото с разстояние. Бисквитите се пекат 12-15 минути, изваждат се и прехвърлят върху решетка, за да изстинат.

Рецепти на www.bionia.bg / Facebook: @Bionia / Instagram: @nomad_nutri